이태리 양조장 이태리양조장
최고의 수제 맥주와 하이볼, 다양한 요리와 맛있는 안주
최고의 경쟁력을 갖춘
수제 요리 주점
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로마필스너, 밀라노바이젠, 피렌체골든에일, 베니스아이피에이
1차 외식 + 2차 주점 + 3차 배달 + 4차 포장
테이블단가
53,298원
평균매출
4천3백만원
* 23년 06월 운영되는 9개점의 월평균 매출로 최고 매출과 최저 매출은 상이할 수 있습니다.
SBS 생방송 투데이 맛의 승부사 2022.09.21 방영
이태리 양조장은 야구장 전광판.치어리더 일일 아르바이트, 월드컵 이벤트 등
다양한 이벤트를 통해 ‘이태리양조장’의 매력을 빠르게 확산합니다.
50여개의 
있는 요리
365일 줄 서는 집
에만 집중했습니다
업계 최초의
유일한 Only one 메뉴! 차별화된 경쟁력!
나폴리 화덕피자, 이태리 스튜를 포함한 이탈리아 퓨전 요리로 소문난 술집 맛집,
일반적인 주점과 비교해 2시간 이상 빠른 고객 유입으로 1일 평균 1회전 이상 높은 회전율을 선보입니다.
※ 점포 상권 및 매장 상황에 따라 내용이 상이할 수 있습니다.
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차별화된 메뉴
1위
지역 맛집 -
검증된 아이템
7년간
운영 노하우 -
가성비 창업
최대 2억 5천
대출 지원
※ 매장별 일 최고 매출로 기간에 따라 매출은 상이할 수 있습니다.
가장 어려운 시기에 완성한 매뉴얼
가장 혹독했던 불경기에 지속적으로 직영점과 가맹점을
확대하며 검증과 개선을 반복했습니다.
단골 재방문율
95%
A급 상권 기간
6년
※ 23.04~23.06 이수점 기준으로 매장마다 상이할 수 있습니다.
단골 재방문율
83%
대기업 및 프차 재직
10년
※ 23.04~23.06 이태원점 기준으로 매장마다 상이할 수 있습니다.
단골 재방문율
89%
핫플레이스 성지 만족
99%
※ 23.10~23.12 잠실본점 기준으로 매장마다 상이할 수 있습니다.
2017 - 1호점
이수점
불리한 조건 + 코로나 불경기
이중고를 극복한
고객 유입이 쉽지 않은 2층 매장에서 완성한 결과.
임대료 대란의 시대에서 A급 상권의 리스크를 극복.
폐업이 속출하던 유래없는 불경기도 탄탄한 수요 계층의 니즈로
극복해낼 수 있는 힘이 있습니다.
2022 - 2호점
이태원점
선택하고 창업한 브랜드
대기업 프랜차이즈 브랜드들을 컨설팅 해온
전문가가 직접 오픈한 이태리양조장.
프랜차이즈 업계 최고의 전문가인 이태원점 사장님과 함께
오늘도 "이태리양조장"의 완전한 성공을 만들어가고 있습니다.
2022 - 3호점
잠실본점
최고의 상권에서
대형 매장으로 승부하는
사상 초유의 불경기임에도 지속적으로 직영점을
확대하며 성장해온 이태리 양조장.
코로나의 종결과 함께 이태리 양조장이 새 시대를 엽니다.
이 없었다면
시작도 안했습니다
*매장마다 상이할 수 있습니다
두 가지 카테고리의 전문성과 높은 테이블 단가로 목표한 1일 매출을 쉽게 완성합니다.
가성비를 탑재한
높은 테이블 단가
수제 맥주 전문점에서 가장 높은 수준의
테이블 단가를 형성하고 있음에도 가성비 뛰어난
우수한 품질로 높은 만족도를 선사합니다.
39,000 원
원
※ 23.10~23.12 잠실본점 기준으로 매장 상황에 따라 상이할 수 있습니다.
이른 시간 부터 고객이 유입되는
다이닝 메뉴
이태리식 요리! 소문난 맛집.
일반적인 수제 맥주 전문점과 비교해
2시간 이상 빠른 고객 유입으로 1일 평균
1회전 이상 높은 회전율을 선보입니다.
※ 23.10~23.12 잠실본점 기준으로 매장 상황에 따라 상이할 수 있습니다.
가맹점 선택에 따른
탄력적인 추가 매출 창출
상권의 특성에 따른 ‘런치’와 ‘딜리버리’ 서비스 지원으로
높은 추가매출을 달성합니다.
40 만원
35 만원
※ 주거지역 및 오피스 상권 기준 예상 추가 일매출로 매장 상황에 따라 상이할 수 있습니다.
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샘플러
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로마 필스너
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밀라노 바이젠
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피렌체 골든에일
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베니스 IPA
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코젤
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크림생맥주 [카스]
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레드락 생맥주
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하이볼프루츠 샘플러
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샤베트 자몽 하이볼
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샤베트 유자 하이볼
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샤베트 청포도 하이볼
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얼그레이 하이볼
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모히또 하이볼
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리몬첼로 하이볼
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제임슨 하이볼
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봄베이 하이볼
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아페롤 하이볼
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피치트리 하이볼
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엑스레이티드 하이볼
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조니워커 하이볼
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레드 하우스 와인
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화이트 하우스 와인
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하하 피노누아 NV
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하하쇼블nv
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페라리 로제
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이브닝 쉐이드 피노누아
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엑스프레시온 템프라니요
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에구렌 카베르네 소비뇽
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에구렌 소비뇽 블랑
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블라종 까쇼
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브루넬로 디 몬탈치노
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베르타니 발폴리첼라 리파소 2015
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미스터리오 스 샤도
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몬클리비오 바롤로
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르플렛 샤또시삭
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로쏘 몬탈치노
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데들리 진스
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더 해츨링 쉬라즈
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꼬뜨뒤론
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그레이 폭스
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블라종 샤도네이
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LFE CLASSIC CARMENERE
유행을 타지 않는
레트로 컨셉으로 일관된 맥주 시장에서 독창적인 컨셉으로
10년 이상의 시간을 함께 할 캐쥬얼 PUB을 완성합니다.
부담없는 고객 접근성과
품위있는 컨텐츠가
조화로운 유일함
고급스럽지만 결코 무겁지 않은 PUB.
캐쥬얼한 컨셉으로 고객의 진입 장벽이 낮아
처음의 접근이 쉽고 높은 만족도를 동반합니다.
유행에 관계없이
7년간 다듬어온 독창성
얼음 맥주과 같은 유행에 길들여진 똑같은
맥주 전문점이 난립할 때에도 이에 편입되지 않고
독자적인 콘텐츠로 7년간의 브랜딩을 거친
검증된 독창성
검증된
충성 고객층
독창적인 수제 맥주와 잘만든 화덕 피자.
이 분야 만큼은 이태리양조장이 1등이라고
자부하고 탄탄한 충성 고객이 이를 검증합니다.
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본사 NO마진 창업
무이자 대출 최대 2억원 지원
50호점 창업 특전
가맹비 면제
이태리양조장 마케팅은
입니다
자발적으로 소문나는
모든것에 공을 들여 어떠한 순간에도 최고의 포토존이 될 것이라 자부합니다.
흔해빠진 뻔한 술집으로는 성공하기 어렵습니다.
한식 프랜차이즈 1위 명륜진사갈비가 후원합니다.
“1등이 만들면 확실히 다릅니다!”
540호점의 명륜진사갈비 가맹점 운영을 통한
노하우와 전략, 체계적인 시스템으로 성공창업을 만들어갑니다.
이태리양조장은 명륜진사갈비 패밀리 브랜드입니다.
